酶制劑 胡蘿卜素雙加氧酶
英文名:carotene dioxygenase
編號:EC 1.14.99.36。
來源:能將一分子氧加入到胡蘿卜素中間位置的雙鍵上,將其分解為兩分子視黃醛,也可從一端將其分解生成具有與維生素A相同的環、側鏈較長的醛的酶。鄭州超凡化工產品有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人:唐雙玲:0371-53796721,18039236391,QQ:2638562660